Fisherman's Shop [Sasaki] / 漁師の店 御食事処「ささき」

My wife is a big fan of sea urchin. Once the seafood item is in season, she likes to go to a restaurant to eat a sea urchin bowl. We went to this very small diner in Sotogahama called the Fisherman's Shop [Sasaki]. Unfortunately, for my wife, they weren't serving sea urchin bowls yet. We still decided to have lunch here. 

妻が大のうに好きです。うにの旬の時期は６月くらいで、外ヶ浜にある小さな店、漁師の店 御食事処「ささき」に行きました。残念ながらその日にうに丼はありませんでした。それでもこの店でランチを食べました。

My mother-in-law had the grilled fish set. 

義理の母が注文したのは焼き魚定食。

My wife ordered the three-colror bowl which included maguro, salmon, and squid. 

妻が注文したのは三色丼。中身はまぐろ、サーモンとイカ。

I ordered the maguro bowl set. 

僕が注文したのはマグロ丼。

Lunch was very delicious. 

ランチはとっても美味しかった。

Fresh Sea Urchin Bowl at [Hako Shokudo] in Hachinohe City / 八戸市、「波光食堂」の生うに丼

Last Monday, we went on a little drive to Hachinohe City. I wanted to climb up one of the few lighthouses that's open to the public. So, our first destination was the Samekado Lighthouse. 

この間の月曜日、八戸市までのドライブに出掛けた。僕がやりたかったことがあり、蕪嶋神社の近くに一般公開してる灯台があり、それを登りたかった。その灯台は鮫角灯台という。

On our way to the Tanesashi Coast and the Samekado Lighthouse. 

種差海岸と鮫角灯台を目指してる途中。

We made it to the lighthouse without incident only to discover that it's only open to the public on Saturdays and Sundays!! Well, that adventure will have to be for another day. So, before enjoying the drive along the coast, we decided to have lunch. Now is the season for fresh sea urchin. We decided to go one of the most popular restaurants that serves the dish. We had been there about four or five years ago, so my wife was pretty excited about it. That would be the [Hako Shokudo].

鮫角灯台に到着。ですが悲しお知らせが待ってた。一般公開は土・日のみでした。今日は月曜日だ。あ～あ、この冒険はまた今度だ。ま、種差海岸沿を楽しむ前にランチを食べることにした。今旬の食材と言えば生うにです。妻が行きたい店があり、私たちも４・５年前にも行ったところ。それが「波光食堂」。

I’ｍ not the biggest fan of sea urchin so I ordered a set that included a mini sea urchin bowl and a mini iso ramen. While we were waiting for our meal, I also ordered a beer.

自分は生うにそんなに好きじゃないので、自分が注文したのはミニ生うに丼とミニ磯ラーメンセット。生うにというより、俺はやはり生ビールが好みかな。

Below is the restaurant's menu. 

下記の写真は店のメニュー。

My mother-in-law ordered the fresh sea urchin bowl which costs \2700. 

義理の母が注文したのは生うに丼。活鮑、小針、みそ汁付で値段は税込みで￥２７００。

My wife decided to order the Special Set which includes both, a fresh sea urchin bowl and a bowl of iso ramen. The special set costs \3050. 

僕の妻が注文したのは得別セット。セットは生うに丼＋磯ラーメン。値段は税込みで￥３０５０もする。

It's not that I don't like sea urchin but I wasn't that hungry when we came to the restaurant, that's why I ordered the mini set. 

生うにが嫌いというわけではないが、店に着いたとき、自分はそんなに腹減ったなかったのでミニセットにした。

My wife's special set includes the regular size fresh sea urchin bowl and a regular size bowl of ramen. Her set also included some pickled vegetables and mozuku, a type of seaweed dish. 

妻の得別セットは通常サイズの生うに丼と通常サイズの磯ラーメン。ほかにお新香ともずく付。

I believe this is the most popular dish on the menu. The fresh sea urchin bowl set. 

これが多分店の人気ナンバー１商品と想う。生うに丼セット。

Very fresh sea urchin. 

超新鮮な生うに。

After lunch, we will enjoy walking along the Tanesashi Coast. Until next time...

ランチを食べたあと、種差海岸で散歩する。それはまた今度。。。>

Seafood Restaurant [Umibozu] / シーフードレストラン「海坊房」（うみぼうず）

It was 2017, August 12, a day before my birthday. Our friends from Chiba were in town for the Obon season. For my birthday, they took me to a restaurant in Shinmachi called [Umibozu]. If you make a reservation at this restaurant, they will ask you if there is anything you can't eat and make a special menu. They also keep a record so you wouldn't be eating the same thing twice at this establishment. 

時は２０１７年。夏のど真ん中。８月１２日。次の日が僕の誕生日。千葉県に住んでる友達がお盆のため、青森に来てました。（一人が青森出身なので）。１３日はお盆、みんながお互いの家族とお墓参りするので、自分の誕生日の前日に祝ってくれた。彼らが僕を「海坊房」という店に連れてくれた。予約すると、店の人がいろいろ聞かれる。嫌いものあるか、苦手なものはあるか。そしておまかせメニューを提供する。別の時に行ったら、別のメニューを用意する。同じものを食べない様にしてる。

I can't remember the name of all the dishes that were served. 

料理名はまったく覚えてません。

Very fresh sashimi. 

超新鮮な刺身。

I remember now. It wasn't sushi that we were making but more of a maguro wrap. 

あっ、なんか思い出した。寿司を作ったわけではないが、マグロのラップみたいなものを作った。

One-pot dishes are always great too. 

鍋料理も最高！

Adding rice to the nabe when it's nearly finished to make zosui. 

鍋の〆は雑炊ですね。

Check out my birthday dessert. You can eat the gold stuff. 

僕の誕生日デザート。結構豪華なもんだ。

My wife and I.

妻と僕。

The Birthday Boy / 誕生日の主役

And that's how I celebrated my 54th birthday. 

そうやって５４歳の誕生日を過ごした。

Asamushi and the Rokusan Diner / 浅虫とろくさん食堂

The middle of January is still very cold in Aomori but we decided to make another trip to Asamushi to check out the tamagoba (a place to make onsen tamago which are poached eggs as you boil the eggs in the hot spring water. We were planning on having lunch in Asamushi as well.

一月の中旬。青森はまだ真冬。外は寒い。それでも私たちはまた浅虫に行きました。今日の目的地は「たまご場」。そこで温泉玉子が作れると聞いた。せっかく浅虫に行くからついでにランチはどっかの海鮮料理も食べに行こうと妻と話してた。

First a quick stop at the Street Station - Yusa Asaumushi.

最初は道の駅、やさ、浅虫に行った。

A Nebuta float displayed in the window.

窓からねぶたのフロートが見える。

Views of Asamushi as seen from the Street Station.

道の駅からの眺め。

There is a hot spring here at the Street Station as well, on the fourth floor. You have a great view of the ocean from the baths. However, we didn't take a bath here at this time.

道の駅の４階に天然温泉があります。お風呂から海が見えるのは凄い魅力的ですが、今日は道の駅のお風呂には入りませんでした。

This was our main goal today - the onsui tamagoba.

ここがメインの目的地 ー 温水たまご馬。

But we made one small miscalculation. We didn't bring any eggs!

ちょっとした計算ミスがありました。私たち自分のたまごは持ってこなかった！

But that didn't stop us from taking advantage of the free foot bath. A young 5 year old boy started talking to me in English while we were there.

たまご忘れましたが、せっかくなので、近くの足湯を堪能しました。そこで５歳くらいの男の子が僕に英語で話をかけてくれた。

The water is quite hot but is so comfortable.

足湯は熱かったが、気持ちいい。

I just love the atmosphere and the old buildings at hot spring resort areas.

温泉郷の雰囲気と古い建物が大好きです。

And this is where we decided to have lunch today. This is the back of the building.

ランチはここに決定。これはビルの裏側。

A very small establishment called [Rokusan Shokudo].

お食事処「ろくさん食堂」です。

The items on the menu looked delicious.

メニューに載ってる食べ物が全て美味しく見えた。

I ordered the scallop bowl set which also includes soup with yet another large scallop in it.

僕が注文したのはほたて丼。スープ付きで大きな帆立も入ってる。

My wife ordered the sanshoku-don "three color bowl" set. Her bowl of rice was topped with scallops, salmon roe, and sea urchin. Of course her lunch included the soup as well.

妻が頼んだのは三色丼。色鮮やかですね。帆立、いくらとうにがご飯の上に乗ってる。もちろんこれもスープ付き。

Bon Appetit!

いただきます！