Indian Restaurant [Taji] / インド料理店「タジ」

In Tokyo, there are a number of great Indian restaurants, but when I came to Aomori City, there were only two or three. We went to the one at Sun Road but it was terrible. Our friends went to one of the other ones and said it wasn't that great. None of us have been to the one on the east side of town. But fortunately, a new Indian restaurant opened near my workplace (back in 2017). It is called [Taji] and I was looking forward to eating there. We finally went on a cold wintry day. 

東京なら美味しいインド料理店が山ほどある。靑森市に引っ越したら、２・３軒しかなかったので、私たちはサン・ロードにある店に行ってみたが、味は不味かった。なんよろこれって感じ。青森出身で東京在住の友達が別の店に行ったと言って、そこもそんなに美味しいではないという感想もあり。街の東側にあるインド料理店はお互い行ったことないのでなんとも言えない。ですが、２０１７年、自分の職場の近くに新しいインド料理店がオープン。それが「タジ」。２０１７年の冬、ようやくその店に行ってランチを食べた。

The entrance to the restaurant. 

店の入り口。

The interior of the shop was clean and homey. Very comfortable. 

店内は綺麗で落ち着く場所でもあり。

We both ordered the lunch set which includes salad, soup, a piece of tandoori chicken, a choice of two types of curry, rice, naan, and dessert. 

私たちが注文したランチセットはサラダ、スープ、ライス、ナン、デザート付、そしてカレー２種類を選べられる。

There was nothing special about the salad. 

サラダは普通でした。

The soup was delicious. 

スープは美味しかった。

I love tandoori chicken. 

僕はタンドリチキン大好き。

One of the curries I chose was butter chicken. 

一つ選んだカレーはバターチキン。

The other curry I chose is called saag, it is a spinach curry. 

もう１種類のカレーはサーグ、サーグほうれん草のカレーとなる。超美味しい。

Dessert was tapioca I think. 

デザートはタピオカと想う。

This Indian restaurant is as good as some of the restaurants in Tokyo. I was quite satisfied. 

このインド料理店は東京でも負けないように良いと想った。自分は満足してた。

Winter 2023 in Aomori City / 靑森市２０２３年の冬

Today is December 24, it's Christmas Eve. I will be spening my morning and most likely my afternoon as well snow shoveling. Aomori City started getting it's major snowfall starting last week. However, unlike my wife and mother-in-law, I actually enjoy snow shoveling. It's a very zen time for me. 

今日は１２月２４日。クリマスイブ。本日の朝と多分午後もそうと想うが、雪かきをする。靑森市は先週から大雪が降って、毎日ほど雪かきが必要となる。僕は自分の妻と義理の母と違って雪かきするのが楽しい。自分の無の時間となる。

Thursday morning, December 21, around 7:20am in front of our house. 

木曜日朝朝、１２月２１日。朝７時半くらい。家の前。

A beautiful winter view.

素晴らしい雪景色。

The pine tree you can see from my den. 

書斎から見える松の木。

Still in the middle of snow shoveling. 

雪かきの最中。

A bulldozer came and cleared the main road, so large pieces of ice were blocking the gutters. I used the blocks of ice as a base to build a little ramp for snow dumping. 

夜にブルドーザーがメインの道路をクリアして、ガード下の側溝に氷の塊がいっぱいあった。それをベースにして、雪を捨てる場所の坂を作った。

Making the snow ramp was this morning's priority. 

本日の朝のプライオリティはこの坂を作ることだった。

A view of the farmer's field. 

うちから見える畑の景色。

The view before I left for work. 

仕事行く前で見た景色。

The following day. 

翌日。

Yep, gotta do more snow shoveling before work. 

はい、仕事行く前に雪かきしないと。

We'll see how much more snow shoveling I will have to do before spring. 

春まであとどのくらいの雪かきするべきかが分からない。

Winter Scenes in Aomori (2017) / 靑森市冬景色（２０１７）

Well, it's winter again in Aomori City. I spent an hour and half this morning snow shoveling. 2017 was my second winter in Aomori. It was still amazing to me as I've never lived in a city where it snowed so much in the winter. So I would go walking around the neighborhood taking picture. 

さて、靑森市でまた冬の季節になりましたな。本日の朝食後、１時間半雪かいしてました。今年は靑森に引っ越して７年目。雪景色は雪かきはだいぶ慣れたもんだ。でも２０１７年はまだそんなに慣れてなかったので、生で雪景色を見るのが珍しい感じでした。近所を歩き回って、写真いっぱい撮りましたよ。

That's just a lot of snow to me. 

自分にとって、大量な雪だ。

Shinjo River / 新城川

The bridge across the Shinjo River. 

新城川橋。

I was in awe of my surroundings. 

周りを見て凄いなと想った。

Another view of the Shinjo River. 

別角度で新城川を眺めた。

A lot of snow piled up around our house. 

うちの周りに積もった雪も凄かった。

After snow shoveling. 

雪かきの後。

Well, I'm quite used to Aomori winters now and I actually enjoy snow shoveling. I'll probably be outside doing it again tomorrow morning. 

ま、今靑森県民になり、東北の雪が慣れたもんだ。いまは楽しく雪かきをしてます。明日も朝も多分やってると想う。

Cafe [Bossa] / 造作タパス「BOSSA」

After we moved to Aomori City from Tokyo back in November of 2016, I had to find a new job. I was lucky enough to be hired by an English Conversation School (that still employs me by the way). I started my new job on the first of March, 2017. In December, this school has a Christmas party for its students. It was the first school party I would attend. It was held at a cafe called [Bossa] located in Shinmachi and is within walking distance from our school. I was still fairly green as a teacher and didn't know the other teacher or office manager so well so I just focused on taking pictures of the food. 

２０１６年の１１月に東京から靑森市に引っ越しました。最初にやることは新しい仕事を見つけることでした。運良く、駅前の英会話学校が僕を雇ってくれた。講師の経験のない俺にはありがたいこどでした。現在もその学校で英語の講師で務めてる。２０１７年３月１日正式な契約社員として始まった。この学校の講師は全員１年契約になってる。で、毎年の１２月に生徒たちの為、学校主催のクリスマスパーティが開く。自分はまだ別講師やオフィスマネージャーはそんなに知らないし、学校外で生徒たちはどういう会話するかまだ分からなくて、とりあえず最初は料理を中心にする。２０１７年のクリスマスパーティの店は学校に近くにある造作タパス「BOSSA」でした。

And now for the food.

そして食べた料理。

Salad / サラダ

Cheese fondue / チーズフォンデュ

Seafood soup / 海鮮スープ

Ajillo / アヒージョ

Pizza / ピッツァ

Pasta / パスタ

Dessert / デザート

I don't remember how many students joined this Christmas Party which was my first but I do remember the food tasting pretty good. 

何人の生徒が参加したか覚えてないけど、確かに料理は美味しいとは覚えてる。

Ramen Shop [Nagao] / ラーメン屋「長尾中華そば」

Just a fun post featuring ramen shops around Aomori Prefecture which we've been to. [Nagao] is actually a chain ramen shop and their specialty is niboshi (sardine) flavored broth. 

ラーメン屋を紹介するネタです。何回も行ったことがあるけど、靑森のチェイン店「長尾中華そば」を最後に行ったのは今年の１月末。

This is the Nishi Bypass shop. The one closest to our house. 

ここは西バイパス店。うちから一番近い店舗です。

The shop's interior. 

店内はこういう感じ。

The shop's specialty niboshi, noukou niboshi (rich sardine flavor). 

店のメニューにある濃厚煮干し。

While waiting for our ramen, I took another picture of the interior. 

ラーメンが提供するまでまた店内の写真を撮りました。

We all ordered the goku nibo. The broth might take some getting use to but it's quite delicious. 

私たちが注文したのはごくにぼ。煮干しラーメン食べたことない方ならちょっとびっくりするかもよ。でも慣れた超美味しい。

Aomori City Christmas Illumination 2017 / 靑森市クリスマスイルミネーション ２０１７年

It's another couple of months before the Christmas season so I thought I would share a bit of Christmas illumination from our first Christmas living in Aomori. 

あと２ヶ月でクリスマスの時期がやってくる。それを記念にして、東京から靑森に引っ越して、最初のクリスマスイルミネーションを紹介しようと想う。

The square between Nebuta House [Wa-Rasse] and [A-Factory]. 

ねぶたハウス「ワ・ラッセ」の広場。

The company the four snowmen are sponsored by is the Memorial Ship [Hakkoda Maru] where my mother-in-law used to work. 

雪だるまに書いてる「八甲田丸」は義理の母の職場でもあった。

The lighted building is Nebuta House [Wa-Rasse]. 

光ってるビルはねぶたハウス「ワ・ラッセ」。

A-Factory

Christmas tree inside Nebuta House [Wa-Rasse]. 

ねぶたハウス「ワ・ラッセ」の中にあったクリスマスツリー。

A Nebuta float titled [Komori Uta] which translates to "Children's Lullaby". 

このねぶたのタイトルは「こもりうた」。